• 16.02.24, 08:50

Restoranide TOPi esikolmik: räägime vähem majanduslangusest!

Toitlustusettevõtete edetabeli esikolmiku kõik esindajad ütlevad, et sellele aastale vaatavad nad positiivse pilguga – inimesed käivad väljas söömas ning on valmis kvaliteedi eest ka maksma.
Argentiina restorani omanik Ego Riener Lootsi tänava restoranis
  • Argentiina restorani omanik Ego Riener Lootsi tänava restoranis
  • Foto: Liis Treimann
Restoranidel oli hea aasta! “Möödunud aasta oli meie jaoks läbi aegade parim,” ütlevad restorani Pull esindajad Enn Tobreluts ja Andres Tuule ja täpsustavad, et see tulenes muuhulgas sisemiste struktuuride muutmisest. “Muutsime oma tegevust juhtimisalaselt efektiivsemaks,” täpsustavad nad.

Seotud lood

  • ST
Sisuturundus
  • 23.03.26, 09:00
Kadude ennetamine jaekaubanduses: tehnoloogiline lähenemine riskide vähendamiseks ja kasumlikkuse hoidmiseks
Jaekaubanduses keskendutakse sageli müügi kasvatamisele ja kliendikogemuse parandamisele, kuid sama oluline on vältida olukordi, kus kaup või müügipotentsiaal kaob. Vargused, hinnavead, töötajate eksimused ja tehnilised tõrked võivad tekitada märkimisväärseid kahjusid, mistõttu on kadude ennetamine (loss prevention) kujunenud strateegiliseks riskijuhtimise osaks.

Hetkel kuum

Liitu uudiskirjaga

Telli uudiskiri ning saad oma postkasti päeva olulisemad uudised.

Tagasi Kaubandus esilehele