Tähelepanu! Artikkel on enam kui 5 aastat vana ning kuulub väljaande digitaalsesse arhiivi. Väljaanne ei uuenda ega kaasajasta arhiveeritud sisu, mistõttu võib olla vajalik kaasaegsete allikatega tutvumine
Täna valitakse Eesti Parim Toiduaine 2013
Lisaks Parima Toiduaine tiitlipälvijale valib Tallinna Teeninduskooli kogunev 17-liikmeline hindamiskomisjon ka tänavuse parima toidu tervisele, parima mittealkohoolse joogi ja parima alkohoolse joogi , kellele omistatakse samuti konkursi kuldmärk. Ühtekokku degusteeritakse 33 toodet.
Tänavuse konkursi hindamiskomisjoni juhib Tartu Ülikooli arstiteaduskonna meditsiinilise biokeemia professor, meditsiinidoktor Mihkel Zilmer. Komisjon hindab toodete puhul nende maitset, lõhna ja konsistentsi, aga ka tervislikkust, välimust, pakendit, uudsust ja müügiedu.
Hindamiskomisjon koosneb Eesti Peakokkade Ühenduse ning Eesti Kelnerite ja Ettekandjate Liidu esindajatest, õppeasutuste toitumise valdkonna õppejõududest, järelvalveasutuste, kaubandusettevõtete esindajatest ning teistest toiduga kokkupuutuvatest asjatundjatest. Rahva lemmik valitakse sel aastal koostöös Toidutare portaaliga.
Hindamiskomisjoni kuuluvad ka viis ajakirjanikku, kellelt kõrgeima hinnangu saav toode pälvib meedia lemmiku tiitli. Parimad piirkondlike väikeettevõtete tooted, meedia lemmiktoote, kokkade lemmiku,rahva lemmiktoote ning Eesti Parima Toiduaine kuldmärgi võitjad tehakse teatavaks 25. aprillil toimuval Toiduainetööstuse aastakonverentsil.
Seotud lood
Eesti Parima Toiduaine konkursil taotleb žürii tunnustust 140 toodet ehk koguni 25 toodet enam kui möödunud aastal.
Kliendituge saab muuta kiiremaks, tõhusamaks ja kliendisõbralikumaks ka ilma AI abita. Sageli annavad suurima tulemuse hoopis selgemad protsessid, parem iseteenindus, nutikad automatiseerimised ja õigel ajal jagatud info.
Enimloetud
4
Viimased uudised
Hetkel kuum
Liitu uudiskirjaga
Telli uudiskiri ning saad oma postkasti päeva olulisemad uudised.
Tagasi Kaubandus esilehele