Tallinki veini kategooriajuht Annamari Nikkel rääkis, et private label sortimenti on keeruline teha ning igal aastal läheb see üha keerulisemaks. “Tahame iga kord klientidele midagi uut pakkuda, et neil oleks ka üllatusi.”
Ehkki tehisintellekt jõuab meie argipäeva ning töistesse tegemistesse üha jõudsamalt, ei näe Sanitex gruppi kuuluva PROMO Food Service’i müügiprotsesside juht Eleri Lipping võimalust, et see lihast-luust inimese tegevuse täielikult endale haarab. AI saab olla küll assisteerivaks jõuks ning heaks abimeheks, kuid personaalsus ning inimlik kontakt ei kao kliendihalduse osas mitte kuskile.