07.05.25, 10:55

Lido investeeris miljoni uude iseteenindusrestorani

Rotermanni kvartalis avati uus Lido restoran, mis toob Eestisse ainulaadse iseteeninduskontseptsiooni – nüüd saavad kliendid toitu endale ise tõsta. Varasema teenindusmudeli, kus toitu serveerisid töötajad, on asendanud lahendus, mis aitab vähendada toiduraiskamist.

Marion LehesKaubandus.ee toimetaja

Lido juhatuse liige Renārs Gulbis, Lido Eesti tegevjuht Helena Laus, Lido Eesti tegevjuht Vilve Tuulmets, Lido Grupi juhatuse esinaine Rita Auziņa

Lido juhatuse liige Renārs Gulbis, Lido Eesti tegevjuht Helena Laus, Lido Eesti tegevjuht Vilve Tuulmets, Lido Grupi juhatuse esinaine Rita Auziņa
Foto: Oleg Hartsenko

Iseteenindus on Lido vastus tänapäeva tempokale eluviisile. Eesmärk on muuta külastuskogemus sujuvamaks ja luua töötajatele mugavam ning tõhusam töökeskkond. 500-ruutmeetrise restorani rajamisse investeeriti üle miljoni euro.

See teema pakub huvi? Hakka neid märksõnu jälgima ja saad alati teavituse, kui sel teemal ilmub midagi uut!

Seotud lood

TOP

14.02.25, 13:55

Restoranide TOP 129 | “Keskklassi jääb aina vähemaks”

Tänavuse restoranide TOP-i vallutajad tõdevad, et aina vähemaks jääb inimesi, kes väljas söömist endale lubada saavad.

TOP

17.02.25, 14:03

Cateringi TOP 52 | “Suurkliendid ei võta enam toitlustajat, kes rohelist mõtteviisi ei järgi”

Cateringi TOP-i esikolmikul on keerulisest majanduskeskkonnast hoolimata kalendrid täis, kuid väljakutseid jagub toitlustajatel küll ja veel.

Uudised

30.01.25, 12:34

Kiirtoidukettide konkurents Eestis püsib tihe, liidripositsiooni hoiab üks

Socio Uuringukeskuse 2024. aastalõpu küsitlus näitab, et Eesti kiirtoiduturul valitseb tihe konkurents, kus Hesburger, McDonald’s, KFC ja Burger King võistlevad igapäevaselt tarbijate nimel.

Uudised

31.01.25, 10:55

Guido Pärnits: hea teeninduskultuur on iga poe edu võti

Ülemiste keskus tunnustas edukaid keskuses tegutsevaid ettevõtteid ning 2024. aasta parimaks poeks kuulutati pesupood Change Lingerie. Võidu kaalukeelteks said teenindusmonitooringu kõrged tulemused ja käibe kasv. Keskuse eriauhind läks batuudikeskus Trampolinole.

Sisuturundus

19.01.26, 10:10

Drop catching ja backordering — miks on domeeni aegumine palju tõsisem probleem, kui enamik ettevõtjaid arvab

Ettevõtte domeeninimi on digimaailmas võrreldav füüsilise poe sildiga. See on koht, kuhu kliendid tulevad, kust nad leiavad info ja mille kaudu nad sinuga ühendust võtavad. Kui see silt korraga kaob, ei teki lihtsalt väike tehniline tõrge, vaid katkeb terve ahel– veeb, e-post, leitavus ja usaldus. Ometi kohtleb üllatavalt palju ettevõtteid domeeni aegumist kui midagi teisejärgulist, kuni hetkeni, mil on juba hilja.