Soome valitsus asub ohjeldama jaekettide omamärgitooteid

Toiduliit saatis eile õhtul peaminister Kristen Michalile ja rahandusminister Jürgen Ligile pöördumise, milles ootab valitsuse tasandil arutelu algatamist toidukaupade kiire hinnatõusu pidurdamiseks. Liit peab vajalikuks laiapõhjalise ja läbipaistva mõjuanalüüsi koostamist toiduainete käibemaksu alandamise mõjust tarbijahindadele ja riigi eelarvele.

Järgmise aasta toiduainete hindu mõjutavad regiooni kõrgeimad energiahinnad, palgasurvest tingitud kasvavad tööjõukulud, tooraine maailmaturu hinnatõusud ning uued maksud ja maksutõusud, tõdesid toidutööstuste ja kaubanduse esindajad Toiduliidu korraldatud pressikonverentsil.

Tarbijatrendid muutuvad väga kiiresti ning tootjad peavad samuti suutma sellele kiirelt reageerida, et konkurentidega ikka sammu pidada. Vastavalt sellele muutuvad ka erinevad tooted lettidel. Kuid millega tuleb tootearenduse puhul arvestada?

Eesti toiduainetööstuse sektori käekäiku tutvustaval pressikonverentsilt nentisid tootjad, et tootmiseks vajalike sisendite nagu kütus, elekter, teravili ja pakendite hinnad tõusevad ning ka tööjõukulud suurenevad. Samas on jäänud toodangu maht eelmise aasta tasemele, kuid ettevõtete kasumid kahanenud kolmandiku võrra.

Üks levinumaid vigu on proovida kõiki tegevusi korraga: laieneda erinevatele turgudele ja siseneda neisse erinevate uute teenustega. Edukamad on olnud need e-poed, kes valivad korraga ühe sihtturu, kus huvi juba olemas – olgu selleks orgaaniline liiklus, sotsiaalmeedia kaasatus või kasvav tellimuste arv sellest riigist.